下面簡(jiǎn)單介紹幾種環(huán)保型餐盒及其優(yōu)、缺點(diǎn)：

一、紙盒

紙是人們最為熟悉的一類材料。“以紙代塑”自然成為了人們最先想到方案。以紙代塑技術(shù)即采用紙漿為原料，在模具中成型、烘干生產(chǎn)一次性餐具。優(yōu)點(diǎn)：這種方法制作的餐具因其無(wú)毒無(wú)害、易回收、可再生利用、可降解等優(yōu)點(diǎn)而被冠以“環(huán)保產(chǎn)品”的稱號(hào)，是目前綜合評(píng)價(jià)較好的替代技術(shù)。缺點(diǎn)：從紙的生產(chǎn)使用全過(guò)程來(lái)評(píng)價(jià)的話，該技術(shù)也有不足之處。一是紙漿的生產(chǎn)需要大量的森林資源，而我國(guó)的森林資源有限，大量的砍伐林木造成水土流失，因而不符合我國(guó)國(guó)情;另一方面，紙漿在生產(chǎn)時(shí)會(huì)造成嚴(yán)重的水污染，有的情況下污染程度甚至超過(guò)塑料。所以從宏觀上來(lái)講，以紙代塑技術(shù)并不能完全消除對(duì)環(huán)境的污染，只是將餐具對(duì)環(huán)境的污染提前到了制作餐盒時(shí)對(duì)環(huán)境的污染而已。再有，紙漿的生產(chǎn)成本高，使得用紙漿生產(chǎn)的紙餐具價(jià)格也比較高，因而以紙代塑也不是完美方案。

二、植物纖維餐盒

該技術(shù)是以植物纖維，例如秸稈、稻草、甘蔗渣等經(jīng)過(guò)破碎得到纖維粉，然后混入一定量的膠或樹(shù)脂，再注入到模具中加高壓及高溫下成型。優(yōu)點(diǎn)：利用該技術(shù)生產(chǎn)出的產(chǎn)品在降解性方面較好且原材料來(lái)源豐富。缺點(diǎn)：這種技術(shù)生產(chǎn)的一次性餐具由于在生產(chǎn)中沒(méi)有去除纖維色素(因?yàn)橐コ乇仨氁扇』瘜W(xué)的漂白方法，勢(shì)必造成水的污染)，產(chǎn)品的外觀顏色不盡人意。

三、生物全降解餐盒

生物全降解餐盒是一種比較先進(jìn)的環(huán)保產(chǎn)品。它以淀粉為主要原料，加入一年生長(zhǎng)期植物纖維粉和特殊的添加劑，經(jīng)過(guò)化學(xué)和物理方法處理制成生物全降解快餐盒。優(yōu)點(diǎn)：由于淀粉是一種可生物降解天然高分子，在微生物的作用下分解為葡萄糖，最后分解為水和二氧化碳。此外，與其共混的材料也是全降解材料，因此可以說(shuō)它對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何影響。生產(chǎn)原料淀粉的主要來(lái)源，可以是玉米、土豆、紅薯、木薯等一年生長(zhǎng)期植物。缺點(diǎn)：生物全降解餐盒也并不是十全十美，例如，生產(chǎn)原料大部分是糧食作物，且有防霉變等問(wèn)題尚待解決。